نوامبر 12, 2019

احساس غم و اندوه می کنید؟ یک قاشق ماست بخورید! | بیماری

: احساس غم و اندوه می کنین؟ یه قاشق ماست بخورین!

پژوهشی جدید نشون داده، خوردن ماست وانیلی کم چرب، موجب واکنشای احساسی مثبت قوی تر در افراد می شه. لوزینا موژت، سرپرست این تحقیقات از دانشگاه واخنینگن در هلند میگه:” ما با این یافته ها حیرت زده شدیم. می تونیم بدون توجه به این که افراد غذایی رو دوست دارن یا نه، اطلاعاتی در مورد اجناس غذایی به دست بیاریم.”

محققان از متدی جدید به نام تست نمایش احساسی واسه تعیین تاثیر ماستای جورواجور روی روحیه افراد استفاده کردن.

به سه گروه که هرکدوم شامل ۲۴ شرکت کننده بود دو جور ماست داده شد تا کمی بچشند. این ماستا از یه برند بوده و یه جور ارائه شده بودن، اما طعما و اندازه چربی شون متفاوت بود. بعد احساسات این افراد با به کار گیری چهارمتد آزمایش شد که شامل تست نمایش احساسی جدید هم می شد. محققان به این نتیجه رسیدن ماست وانیلی موجب تحریک عکس العمل احساسی مثبت و قوی شده بود، و این یافته از دلایل قبلی هم پشتیبانی می کرد که رایحه ملایم وانیل در جاهایی مانند اتاق انتظار بیمارستانا می تونه خشونت رو کاهش داده و روابط میان بیماران و هم اینکه میان بیماران و کارکنان رو بهتر کنه. این تیم تحقیقاتی تاثیر ثانوی ماست رو هم مورد بررسی قرار دادن. فرقی میان عکس العمل احساسی نسبت به ماست توت فرنگی و عکس العمل احساسی نسبت به ماست آناناسی نبود، اما ماستای کم چرب، واکنشای احساسی مثبت تری رو به دنبال داشتن.

منبع :

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *